by
Hà Nội Phố: Mời quý vị cùng Duy có buổi trải nghiệm về cơ sở sản xuất cá kho làng Vũ Đại Hoàng Thơ tại Xóm 11 xã Hòa Hậu huyện Lý Nhân tỉnh Hà Nam. Có lẽ không ở đâu có cách kho cá cầu kỳ, tỉ mỉ và công phu như cá kho làng Vũ Đại. Từ việc chọn nguyên liệu, tới việc sơ chế cho tới quá trình đun nấu đều đòi hỏi sự khéo léo, bền bỉ của người thợ. Ông Trần Duy Thế – chủ cơ sở cá kho Hoàng Thơ cho biết, cá được dùng để làm món cá kho truyền thống, nhất thiết phải là cá trắm đen nặng ít nhất 3,5 kg. Cá sau khi sơ chế sạch sẽ, bỏ đầu và đuôi, sẽ được tẩm ướp gia vị gồm: giềng, gừng, chanh, tiêu, hành khô, tương cua, nước cốt chanh, muối, ớt,… sau đó mới được xếp vào niêu. Cá trắm đen làm cá kho làng Vũ Đại Cá trắm đen để làm món cá kho làng Vũ Đại Niêu được dùng để kho cá phải là loại niêu được sản xuất từ Nghệ An, trong khi vung niêu được sản xuất từ Thanh . Quý vị có thể tham khảo và mua cá tại Cá kho Hoàng Thơ
Địa chỉ: Xóm 11 – Hòa Hậu – Lý Nhân – Hà Nam
Hotline: 0984583485 and 0979117246
Email: cakhohoangtho@gmail.com
ĐĂNG KÝ KÊNH HÀ NỘI PHỐ MIỄN PHÍ Ở ĐÂY:
Hãy ghi cảm nhận, yêu cầu nội dung video của quý vị khi xem ở đây nhé
Liên Hệ và Góp ý, thảo luận cùng Duy trên FaceBook:
Viber: +84936 639 777 Zalo: 0936 639 777
Quý vị đừng quên nhấn Like và Đăng ký kênh Hà Nội Phố để xem nhiều video hàng ngày!
► Quý vị có thể Donate cho Duy vào tài khoản PayPal: hopeduy@gmail.com
Tài khoản ngân hàng TMCP Á Châu: 132401859 người thụ hưởng: Trần Văn Duy, PGD Nguyễn Thị Định Hà Nội.
► Góp ý, thảo luận thêm về Hà Nội Phố trên FaceBook:
► Thông tin góp ý xin gửi về [Email]: hoinghibanvuong@gmail.com
Hà Nội phố kênh chia sẻ những hình ảnh mới nhất về Hà Nội ngày nay – Hanoi today để gửi tới tất cả quý bà con trong và ngoài nước muốn tìm hiểu về văn hóa và lịch sử Hà Nội, đặc biệt đây là món quà gửi tới các Kiều bào người Việt Nam sống xa tổ quốc muốn biết về sự thay đổi của Hà Nội, bên cạnh đó chúng tôi sẽ chia sẻ những góc nhìn bình dị và dân dã nhất ở từng góc phố , gặp gỡ những con người Hà Nội, khám phá ẩm thực thủ đô ngàn năm văn hiến, và rất nhiều những chia sẻ bất ngờ và thú vị về cuộc sống và con người Hà Nội.
Danh sách phát:
Ẩm thực đường phố Food:
Người Hà Nội:
Đi chợ – Market:
Phố Cổ Hà Nội:
Cảm ơn Quý vị đã quan tâm theo dõi, nhớ đăng ký kênh Hà Nội Phố để nhận tin mới nhất hàng ngày nhé
————————————————————————-
Đăng ký kênh để nhận tin:
Facebook Hanoi Pho:
G+ Hanoi Pho:
Blog Ha noi Pho:
————————————————————————-
Cám ơn các bạn đã chú ý theo dõi
Xin hãy nhấn Đăng Ký để ủng hộ kênh!
Chúng tôi vô cùng biết ơn việc làm đó của quý vị!
Hanoi Pho Channel
Thank you for watching!
Subscribe for Ha Noi Pho please!
source: https://thefirstworldwar.net/
Xem thêm các bài viết về Bất Động Sản: https://thefirstworldwar.net/category/bat-dong-san/
Quý vị có thể tham khảo và mua cá tại Cá kho Hoàng Thơ
https://cakhohoangtho.com/
Địa chỉ: Xóm 11 – Hòa Hậu – Lý Nhân – Hà Nam
Hotline: 0984583485 and 0979117246
Email: cakhohoangtho@gmail.com
Hãy ghi cảm nhận, yêu cầu nội dung video của quý vị khi xem ở đây nhé
Liên Hệ và Góp ý, thảo luận cùng Duy trên FaceBook: https://www.facebook.com/hanoiphotv/
Viber: +84936639777 Zalo: 0936 639 777
Quý vị đừng quên nhấn Like và Đăng ký kênh Hà Nội Phố https://goo.gl/c3C67k để xem nhiều video hàng ngày!
Nhìn cách bác kho cá là tôi hiểu vì sao cá kho làng Vũ Đại lại nổi tiếng xa gần như thế. Chúc bác sức khỏe và làm ăn phát đạt.
Chán vãi 🙁
Liệu bác có chuyền nghề không ad em tính xuống học lấy cái nghề😁
A Duy quê đâu thái bình đấy ạ
hay quá bác ạ.
Đường lam sơn,🤗
ông nói chuyện giống ông nội mình ghê
Bá kiến mà ông cứ bá quyến
Loi nhuân cao.5.5kg mua khoang 600k.ban 1tr4 .co gi ko phai thi moi ng thông cam nhe
Tội các bác qúa cũng vì sự sống mà giết hại biết bao sinh mang . Làm gì cũng có nhân qủa các bác ạ
À …à …à … À. ..à …à …à …à và à…!
Rất thích cách b làm cá rất sạch và chỉ tận tâm. B nói đúng làm từ tâm. Ăn uống sạch sẽ m ăn hay ai ăn cũng cần làm sạch
Nhin lieu ca tren anh o hop ly con canh lam nhu vay thi con nhieu cach lam an ngon hon
Canh lam cua bac binh thuong thoi nhung muoi loi tieng la nho nhung vi deo lay o que toi canh lam con ngon hon nhiei
"Làm nghề phải cái cái tâm với nghề.
Chúng ta ăn nước sạch, thì cũng phải cho khách ăn nước sạch.
Mặc dù tôi có thể múc nước hồ, chả ai biết, nhưng như thế là không được.
Đấy là cái tâm"
đúng kiểu bake, nói thì nghe nhân nghĩa đạo đức lắm, mà cuối cùng cũng ko chỉ hết:))
Cach kho ca that la cau ky. nhung an thi ngon tuyet voi, Cam on Vidio cua HaNoi Pho ! Chuc ban luon khoe manh, dat moi dieu tot lanh va cho them nhieu Clip moi nhe !!!
Cá kho mỗi nơi 1 vị ngon riêng. Ngày xưa dân làng đói nên khi có cơm ăn với kho thì tuyệt cú mèo rồi còn gì mới lại cứ tâng bốc lên chứ Con cá đơn giản chỉ cần kho giềng xả với chua me đất ăn cũng xoắn tai rồi
Thiếu cháo hành 🙁
Người Bắc thì thích ăn khô khan vì tính tình rất cầu kỳ khắt khe khó tiếp cận, miền Trung thì thích ăn cay đắng chan đậm vị đời, miền Nam thì hảo ngọt nên luôn thấy kết cục chua chát.
Có mối 1 chau nước ma rửa máy lần
Bác nói chuẩn ! Không sợ mất nghề được , công thức cả đống mà mấy ai làm ngon đc haha
Sống khôn chết thiêng nhà văn Nam Cao chả để lại cho Hà Nam vàng bạc châu báu nhưng nhờ tiếng thơm danh tiếng của ông để làm ăn và làm giàu đó chính là cái lộc mà nhà văn để lại cho bà con nhân dân Hà Nam.
Show ra lun đấy nhưng quan trọng nguyên liệu không ai sao chép được đâu
Nghe chủ kênh từ đầu đến cuối chỉ có mỗi câu À … à… à chán xog chuyển sag Dạ nghe mắc cười quá
À chán xong dạ
À , à , à
Lưu trữ!
Để tôi tóm tắt nội dung của video trên cho các bạn :
Phần thứ nhất : À !!!
Phần thứ hai : À !!! À !!!
Kết: Àaaaaaa !!! À !!!
A ơi lm nhiều video về ẩm thực miền bắc ik ạ
Bác chủ nhà nói chuyện hay quá. Nghe bác nói rất gần gũi
hay lắm cụ ơi, cụ già mà nói vẫn rõ ràng
cá kho ăn ngon
Câu * À* không hay… góp ý
Mình đã tới nhà thơ nam cao và đã ghé qua mua nồi cá rô kho kiểu này rồi. Quả thật là rất ngon. Xương cá mềm mà lúc ăn thịt cá nó bùi.ae thử xem sao
👌
bạn phóng viên bỏ bớt câu""" À. À. À"": đi thì clip này tuyệt vời hơn !
Og gia noi nhưg cau nghe rat hay va co tâm ghe
Tay phở bắc ở nhà hàng Ô QUY HỒ đóng cửa mất rồi
Ông nói đúng đó. Mỗi người có 1 nghề, nghiệp và duyên (giang)mới làm dc .không phải ai biết công thức cũng làm dc đâu. Nấu ăn cũng là nghệ thuật..
3 năm 🤣🤣🤣 buồn cười quá