Cách làm bánh bông lan



Nguyên liệu gồm Cho 1 cái bánh 9 inch :
Trứng gà. 6 Quả to ( Mỗi quả cân nặng luôn võ 60 gram) Chia ra lòng đỏ trứng gà và lòng trắng trứng gà.
2 Chén đường cát trắng Mỗi chén 50 gram .
Dầu ăn 60 gram
Sữa tươi không đường. 60 gram
Bột mì đa dụng 75 gram
Tinh bột bắp ( corn starch) 75 gram
Bột nổi. 1/2 Muỗng cà phê
Muối 1/4 Muỗng cà phê
Cream of tartar. 1/2 Muỗng cà phê hoặc là ( 1 Muỗng cà phê nước cốt chanh)
Đường bột Vanila 1/4 Muỗng cà phê
* Cái vỉ nướng bánh tròn 9 inch
* cái vỉ nướng bánh hình dài 9 inch Cho 75 % nước nguội vào.
* cái máy cầm tay trộn bột
* cái máy đánh trứng có cái phòng
* nhiệt độ lò nướng bánh 315 F hoặc là 156 C . Nướng trong 60 phút.

source: https://thefirstworldwar.net/

Xem thêm các bài viết về Sức Khỏe: https://thefirstworldwar.net/category/suc-khoe/

1 Comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *